PROGRAM EDUKASI PEMBUATAN ECO ENZYME SEBAGAI STRATEGI PENGOLAHAN LIMBAH ORGANIK RUMAH TANGGA DI DESA SUKAWATI
Keywords:
eco enzyme, limbah organik, pengabdian masyarakat, edukasi, lingkunganAbstract
Pengelolaan limbah organik rumah tangga masih menjadi permasalahan di masyarakat, khususnya di Desa Sukawati. Limbah organik seperti sisa makanan dan kulit buah umumnya belum dimanfaatkan secara optimal dan langsung dibuang, sehingga berpotensi menimbulkan pencemaran lingkungan. Salah satu solusi yang dapat diterapkan adalah pembuatan eco enzyme yang merupakan hasil fermentasi limbah organik yang memiliki berbagai manfaat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai pengelolaan limbah organik melalui sosialisasi dan demonstrasi pembuatan eco enzyme. Metode yang digunakan meliputi pemaparan materi, diskusi interaktif, serta demonstrasi langsung. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat mengenai manfaat eco enzyme serta antusiasme yang tinggi dari peserta. Dengan demikian, kegiatan ini diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk mengelola limbah organik secara mandiri dan berkelanjutan.
References
Agustrina, R., Ernawiati, E., Pratami, G. D., & Mumtazah, D. F. (n.d.). PENGOLAHAN LIMBAH ORGANIK RUMAH TANGGA BERBASIS ECO-ENZYME DALAM UPAYA MENINGKATKAN KESEHATAN LINGKUNGAN DAN PEREKONOMIAN MESYARAKAT DI KELURAHAN KORPRI JAYA, SUKARAME, BANDAR LAMPUNG. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 19–26.
Amelia Putri Heryawati, Reksa Satria Adijana, Difa Sri Muthia, Daffa Naufal Faiq, dan W. S. S. (2024). PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK MENJADI ECO-ENZYME DI DESA KOTAYASA, SUMBANG, BANYUMAS GUNA MENGATASI PERMASALAHAN SAMPAH DAN MENINGKATKAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT. 9(2), 349–356.
Kurniasih, S., Hardiansyah, M. A., & Nulhakim, L. (2022). Pelatihan Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Eco-Enzyme di Desa Tenjoayu. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 01(02), 70–74.
Prasetyo, B., Zuhairi, F. R., Kurniawati, H., Hewindati, Y. T., Kusumaningrum, E. N., & Utami, S. (2023). PEMBUATAN ECO-ENZYME: SOLUSI PENANGANAN SAMPAH ORGANIK PADA LEVEL RUMAH TANGGA. Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1).
Sihite, I. F., Tanjung, J., Raya, D., Rw, R. T., Utara, T. D., & Barat, J. (n.d.). Eco Enzyme dengan Kulit Buah dan Sayuran Beserta Manfaatnya untuk Kehidupan Manusia Apakah Eco Enzyme dapat memperbaiki. 8(1).
Sinaga, Clarissa Oktoferin, Muhammad Najmul Fahm, Shika Andari, Meilinda Suriani Harefa, S. H. (2024). Pembuatan Eco-Enzyme Dari Limbah Organik Buah Dan Sayur Sebagai Pupuk Organik Cair : Studi Kasus Pasar Raya Medan Mega Trade Centre (MMTC). Jurnal Masyarakat Mengabdi Nusantara (JMMN), 3.
